للمرة الأولی، الأمم المتحدة تحیی یوم فن الطبخ المستدام

رمز الخبر : #2412

تاریخ النشر : دوشنبه, 29 خرداد 1396 11:13

عدد الزياراة : 450

طبع الارسال الى الأصدقاء

يسمح لك باستخدام 150 حرف " من اجل الارسال الى أكثر من ايميل، يرجى ادخال كل ايميل في خط منفصل " الحد الأقصى هو 10 ايميلات

سوف ترسل هذا الموضوع:
للمرة الأولی، الأمم المتحدة تحیی یوم فن الطبخ...

التحديث

عبارت امنیتی را وارد نمایید

بزرگ یا کوچک بودن حروف اهمیت ندارد

الإرسال

تحتفی الأمم المتحدة الیوم الأحد ولأول مرة بـ "یوم فن الطبخ المستدام" بهدف زیادة الوعی العالمی بمساهمة الأغذیة فی التنمیة المستدامة.

وکانت الجمعیة العامة للأمم المتحدة قد اعتمدت فی الـ 21 من کانون الأول / دیسمبر قرارا، حددت فیه یوم 18 حزیران / یونیه احتفالا دولیا بـ "یوم الطبخ المستدام". ویعترف القرار بأن فن الطهو هو تعبیر ثقافی یتعلق بالتنوع الطبیعی والثقافی للعالم، مؤکدا من جدید أن جمیع الثقافات والحضارات هی عوامل مساهمة وممکّنة بشکل حاسم للتنمیة المستدامة.

ویشدد القرار کذلک على ضرورة ترکیز الاهتمام العالمی على الدور الذی یمکن أن یؤدیه فن الطهو المستدام بسبب صلاته مع الأبعاد الثلاثة للتنمیة المستدامة فی تحقیق أهدافها، من خلال تعزیز التنمیة الزراعیة والأمن الغذائی والتغذیة والإنتاج الغذائی المستدام وحفظ التنوع البیولوجی.